Catar surgió de la idea de generar un espacio donde el protagonista sea el vino. Un lugar distendido y cálido, que busca que lo sientas como propio. Tenemos una mirada sobre el vino apasionada y sin protocolos, queremos que el vino vuelva a ser de la gente y no solo de manteles blancos y personas con traje. Después de todo, es tomar algo.
Por un lado tenemos nuestras noches de bar de vinos, donde pueden tomar vinos por copa y por botellas (cerca de 100 etiquetas). También cervezas y vermut para quienes buscan otras opciones. Lo acompañamos con un menú de variadas opciones para picar de excelente materia prima como bruschettas de masa madre, cazuelitas, provoletas, piadinas y tablas de quesos de campo y de estilo francés.
Por otro lado, los días de Catas, un espacio donde vamos cambiando mes a mes la bodega a degustar, para que cada experiencia sea única. Catas por la noche y Catas los fines de semana al mediodía.
A toda esta propuesta le sumamos el arte: exposiciones de cuadros todos los meses, fogones con músicos invitados, y un ciclo de Cine y Vino para que Catar también sea un lugar donde la cultura y el arte estén presente.
Soy Bruno, dueño y Sommelier de Catar, lobense que vivió 10 años en CABA después de terminar la secundaria. Regresé a Lobos para poder llevar adelante este proyecto. El espacio se encuentra en una casa antigua, de más de 100 años, que pertenecía a mi bisabuelo.
“Que lindo sería que Lobos tenga un bar de vinos, no?” Así arrancó todo y acá estamos.
Las Catas se realizan los miercoles desde las 19hs y fines de semana al mediodía, solo con reserva.
Lujan Acosta
Hace un añoExcelente lugar! Super calido y tranquilo. La decoración es hermosa! Nos atendieron super bien! Volvemos
Adriana Steinhardt
Hace 3 añosHermoso lugar para tomar un buen vino y picar algo antes de cenar o para cenar allí. Atención excelente y muy buenas recomendaciones de Bruno para degustar nuevos sabores. El ambiente es lo más!!!! Dentro o afuera en el jardín. SUPER RECOMENDABLE!!!!!
Paula González Ranieri
Hace 1 mesLa comida es un 10 y el servicio también. Ambiente súper cálido, hay diferentes dinamicas tipo cine y vino, cerámica y vino etc.
sofia tripodi
Hace un añoMe gustó mucho el lugar. Buen vino y comida Un Pinto, una bruscheta, y una tabla de quesos súper
Paloma Gondar
Hace un añoMe encantó la experiencia! Gracias Bruno estuviste en todos los detalles. El lugar es hermoso y la propuesta es genial para compartir con amigos!