Después de varias experiencias en diferentes restaurantes y cafés y un viaje a Europa, nace Volare, con la idea de ser un lugar cuidado, relajado e íntimo. Combinar en partes iguales buena comida, un espacio cómodo y servicio,
El lugar elegido para Volare es la casa de los abuelos, una casa grande con un patio muy espacioso y verde. Decidimos renovarlo, restauramos un galpón que estaba venido abajo, construímos un salón y horno de barro, remodelamos los pisos y paredes, pusimos en condiciones todos los detalles… Todo pensando en mantener el estilo antiguo y rústico de la casa, respetando la vegetación añosa con la que contaba y buscando lograr el estilo de los viejos ristorantes italianos, donde desde la comida hasta los manteles tienen una impronta inconfundible.
Atendemos en nuestro salón solo con reservas. Mesas hasta 6 (seis) personas.
Rodrigo Perez
Hace 2 mesesExcelente atención, el lugar es muy lindo muy cálido Comimos de entrada unos arancinis y estaban riquísimos, después una pizza mitad peperoni y mitad pesto y súper rica la masa súper liviana Y para terminar los postres es mouse de chocolate y almendrado también estaban buenisimo Me quedé con las ganas del tiramisú que no les quedaba pero seguro volveré
Mateo Roselló
Hace 7 mesesMuy lindo lugar para ir en familia o para una cena de dos personas. La comida exquisita y hecha con mucha pasión. Los detalles de los condimentos como limón,sal,ajo etc son sutiles y perfectos. La entrada también muy rica y abundante. Volveremos!
Octavio Osvaldo Gonzalez
Hace 3 semanasExcelente lugar, la atencion, se nota la dedicacion, las pizzas son unicas.
RV Sonido
Hace una semanaExcelente es poco, las pizzas son un viaje de ida.
Micaela Perez
Hace un añoFui el viernes con mis amigas a cenar, si hubiera más de 5 estrellas sin dudas se las pondría. Todo es un 10: el lugar chiquito y cálido para cenar, dónde entras por un garage y te encontras con la cocina vidriada desde donde se puede ver cómo se cocinan las pizzas, las pizzas sin palabras ¡Una mejor que la otra! Los sabores súper bien logrados, una exquisitez realmente. Y a la hora del postre el tiramisú que comí no defraudó para terminar de cerrar está súper experiencia. Destaco la entrada con pedazos de pizza y aceites de oliva y la atención de la chica que nos atendió, realmente un amor. Vayan que es un planazo